Glenfiddich, dobré rozhodnutie.

Glenfiddich je liehovar patriaci pod William Grant & Sons, leží v blízkosti ďalších liehovarov patriacich pod túto značku na severe Dufftown. Založený bol už v roku 1886, vtedy ešte William Grant of Mortlach. Liehovar je známy tým, že whisky plní do fliaš priamo na mieste, jeho ročná kapacita produkcie je 10 miliónov litrov. Zrenie jednodruhovej whisky Glenfiddich prebieha vo vlastných pivniciach firmy, v 800 tisíc súdkoch. Slad na prípravu tejto whisky sa kupuje. Glenfiddich ako prvý liehovar zriadil návštevnícke centrum, to navštívi 125 tisíc návštevníkov ročne. Táto značka whisky je známa na celom svete, dokonca je to najpredávanejšia jednodruhová whisky na svete. Zlomovým bolo pre značku obdobie po skončení 2. svetovej vojny. Vtedy relatívne malá značka Glenfiddich čelila obrovským značkám miešaných škótskych whisky a tak sa rozhodla zamerať na predaj jednodruhovej whisky. Táto cesta sa postupom rokov ukázala ako správna a v roku 1974 montoval liehovar 16 nových kotlov, aby dokázal vyhovieť dopytu. V roku 2002 bola na trhu predstavená limitovaná edícia Glenfiddich whisky ročník 1937. Z tohto ročníka existuje len 61 fliaš a ich cena bola určená na 10 000 libier za kus.